2010年 04月 27日
小さな小さな島。 でも とてもとても力強い島。 私の大好きな大切な場所。 そんな島上陸まで あと数日。 いつもお世話になっているお宿がある。 ひとりぷら~と行く時は決まってここ。 そのお宿には小さな女の子ちゃんがいる。 その子に何かお土産を‥。 この小さな島にはパン屋さんがない。 私にできる事はこれくらい。 ちっちゃな子が喜ぶパンってどんなパン?! 私の焼くパンは自分の朝ごぱんなので 極々シンプル‥。 さぁどうする?! 以前姪とパンを作った時の 姪作“おやじイヌ”を思い出した。 子供っちの心をつかむには‥ やっぱり顔! 顔になったクッキーを見かけたりすると 大人でもなんだか嬉しくなっちゃうし♪ で 試作したのがこちら。 耳の幅とか 目の高さ 顔の形 目の大きさ‥ 少しずつ いろいろ違えて 遊ぶ。 ちょっとシューールなお顔になったり 若干‥クマでなくブタみたいな子も‥笑 ‥楽しい♪ 中には甘めのカスタード。 カスタードだとパンがはじけた時目だってしまう‥ ので 本番はチョコクリームでいこう♪ ちょっと心配なのは時間‥。 船に揺られている時間だけでも8時間~15時間。 しっかり焼きこむとはいえ‥ 暖かくなる予報ですし‥。 船に冷蔵庫があってあずかってはくれるけど‥ 冷蔵するとパン生地がかたくなる‥。 クリームを入れず生地だけで焼いて カスタードは船の冷蔵庫‥ 現地でカスタードを後入れ!? もう日にちがない!! さぁどーーする!? にほんブログ村 にほんブログ村
by kirakirairuka
| 2010-04-27 23:04
| 自家製酵母ぱん
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アバウト
合成添加物、化学薬品等にアレルギーの多い私。私のようになってほしくない。口にする物の大切さを感じて欲しい。そんな想いでもの作りをしています。自家製酵母パンを通してそんな想いも届けられたらと♪ by kirakirairuka カレンダー
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